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13 de abr. de 20232 min de leitura

Teor de gordura trans em óleo de Soja acima do permitido na legislação sanitária

Ações de fiscalização: Proibição - Comercialização, Distribuição, Uso Recolhimento RESOLUÇÃO-RE Nº 1.227, DE 10 DE ABRIL DE 2023 A...

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13 de abr. de 20232 min de leitura

Necessidade de adequação no Plano de Controle de Alergênicos

Ações de fiscalização: Suspensão - Fabricação RESOLUÇÃO-RE Nº 1.226, DE 10 DE ABRIL DE 2023 A Gerente-Geral de Inspeção e Fiscalização...

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13 de abr. de 20232 min de leitura

Falhas graves de Boas Práticas de Fabricação verificadas durante inspeção sanitária

Ações de fiscalização: Suspensão - Comercialização, Distribuição, Uso RESOLUÇÃO-RE Nº 1.226, DE 10 DE ABRIL DE 2023 A Gerente-Geral de...

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13 de abr. de 20232 min de leitura

Revogação de Ações de Fiscalização em Vigilância Sanitária para a empresa Fugini

Ações de fiscalização revogadas: Suspensão - Comercialização, Distribuição, Fabricação, Uso RESOLUÇÃO-RE Nº 1.225, DE 10 DE ABRIL DE 2023...

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12 de abr. de 20232 min de leitura

Alimento Clandestino

Ações de fiscalização: Apreensão Proibição – Comercialização, Distribuição, Fabricação, Uso RESOLUÇÃO-RE Nº 1.143, DE 4 DE ABRIL DE 2023...

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12 de abr. de 20232 min de leitura

Recall voluntário do Doce beijinho com presença de bolor

Ações de fiscalização: Proibição – Comercialização, Distribuição, Uso Recolhimento RESOLUÇÃO-RE Nº 1.051, DE 29 DE MARÇO DE 2023(*) A...

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12 de abr. de 20232 min de leitura

Maionese FUGINI produzida com ingredientes vencidos

Ações de fiscalização: Proibição – Comercialização, Distribuição, Uso Recolhimento RESOLUÇÃO-RE Nº 1.051, DE 29 DE MARÇO DE 2023(*) A...

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2 de abr. de 20232 min de leitura

Por que não lavar a carne antes de cozinhar?

A lavagem da carne é uma prática bem comum no lar dos brasileiros. Afinal, quem nunca fez isso? Para algumas pessoas o hábito de não...

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